КОНДИТЕР | korjov

Кондитер

Слово «кондитер» произошло от итальянского глагола «кандиере», что означает «варить в сахаре». В древности еще не существовало такого понятия, как профессия, но кондитерское искусство возникло довольно давно. Оно получило наибольшее развитие в Италии, в Венеции, с появлением сахара в конце XV-начале XVI века. До тех пор сладости в Европе покупали у арабов, самых древних кондитеров в мире, которым сахар был известен с 850 года. 

В наши дни кондитерское искусство очень популярно и занимает не последнее место в числе востребованных. Кондитерские изделия раскупают, особенно готовясь к любому торжеству, им не страшен никакой кризис. 

Кондитер должен знать определенные тонкости в приготовлении десертов, но главное – он должен любить свою работу, тогда все сладости будут сделаны с душой. 

Кондитеры, работающие в КОРЖОВ – настоящие творцы. Ежедневно они разрабатывают новые десерты, фантазируют с текстурами и ингредиентами, придумывают украшения для тортов, пробуют различные виды крема. Это истинное искусство и творчество. Благодаря их ежедневному труду – на наших витринах всегда красивые и натуральные десерты, радующие гостей.

КОРЖОВ

в социальных сетях